2022年5月11日全国 报价分析
一、全国价格分析
宇博智业监测数据显示，2022年5月11日，全国6类大蒜中，均价上涨的品种有2个，均价下跌的品种有3个。
其中，独头蒜的价格上涨幅度最大，当日报价为4.61元/斤，上涨了0.93元/斤，涨幅为25.34%。白皮蒜的价格下跌幅度最大，当日价格为2.2元/斤，下跌了0.17元/斤，跌幅为7.16%。
表格1：2022年5月11日全国不同品种 价格涨幅榜 元/斤
| 品种 | 2022年5月11日价格 | 2022年05月10日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|
| 独头蒜 | 4.61 | 3.67 | 25.34% |
| 红皮蒜 | 2.72 | 2.7 | 0.37% |
数据来源：报告网数据中心
表格2：2022年5月11日全国不同品种 价格跌幅榜 元/斤
| 品种 | 2022年5月11日价格 | 2022年05月10日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|
| 白皮蒜 | 2.2 | 2.37 | -7.16% |
| 紫皮蒜 | 2.79 | 2.88 | -3.13% |
| 2.6 | 2.68 | -2.98% |
数据来源：报告网数据中心
图表1：2022年5月11日全国不同品种 价格涨跌幅情况统计 元/斤
数据来源：报告网数据中心
二、不同地区价格分析
宇博智业监测数据显示，2022年5月11日华中地区的白皮蒜价格涨幅最大，涨幅为49.55%，报3.32元/斤（2022年05月10日价格报2.22元/斤）。华中地区的紫皮蒜价格跌幅最大，跌幅为5.6%，报2.19元/斤（2022年05月10日价格报2.32元/斤）。
东北地区的独头蒜今日价格最高，报5元/斤，较前一报价日（2022年05月10日价格报3.5元/斤）上涨了42.86%。东北地区白皮蒜今日价格最低，报1.55元/斤，较前一报价日（2022年05月10日价格报1.55元/斤）持平。
表格3：2022年5月11日不同地区 价格涨跌幅情况统计 元/斤
| 地区 | 品种 | 2022年5月11日价格 | 2022年05月10日价格 | 涨跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 东北 | 独头蒜 | 5 | 3.5 | 42.86% |
| 白皮蒜 | 1.55 | 1.55 | 0% | |
| 华东 | 白皮蒜 | 2.21 | 2.1 | 5.24% |
| 红皮蒜 | 2.77 | 2.74 | 1.09% | |
| 2.37 | 2.37 | 0% | ||
| 紫皮蒜 | 2.71 | 2.75 | -1.45% | |
| 华中 | 白皮蒜 | 3.32 | 2.22 | 49.55% |
| 红皮蒜 | 2.09 | 2.07 | 0.48% | |
| 5 | 5 | 0% | ||
| 紫皮蒜 | 2.19 | 2.32 | -5.6% | |
| 华北 | 红皮蒜 | 2.53 | 2.32 | 8.62% |
| 紫皮蒜 | 2.8 | 2.8 | 0% | |
| 西北 | 紫皮蒜 | 2.2 | 2.2 | 0% |
| 红皮蒜 | 2.64 | 2.64 | 0% | |
| 西南 | 红皮蒜 | 3.77 | 3.4 | 10.88% |
| 独头蒜 | 4.51 | 4.45 | 1.35% | |
| 紫皮蒜 | 3.75 | 3.75 | 0% | |
| 2.55 | 2.55 | 0% |
数据来源：报告网数据中心
三、不同产地价格分析
宇博智业监测数据显示，2022年5月11日，全国88个主要的 产地中，均价上涨的产地有6个，均价下跌的产地有7个。
其中，河南开封市杞县的紫皮蒜价格涨幅最大，涨幅为12.04%，报2.14元/斤（2022年05月10日价格报1.91元/斤）。山东济南市商河县的紫皮蒜的价格下跌幅度最大，跌幅为19.7%，报2.65元/斤（2022年05月10日价格报3.30元/斤）。
云南大理白族自治州大理市的独头蒜价格今日的报价最高，报5.00元/斤，较前一报价日（2022年05月10日价格报5.00元/斤）持平。湖南长沙市芙蓉区紫皮蒜价格今日的报价最低，报1.20元/斤，较前一报价日（2022年05月10日价格报1.20元/斤）持平。
表格4：2022年5月11日全国不同产地 价格涨幅榜 元/斤
| 产地 | 品种 | 2022年5月11日价格 | 2022年05月10日价格 | 涨幅 |
|---|---|---|---|---|
| 河南开封市杞县 | 紫皮蒜 | 2.14 | 1.91 | 12.04% |
| 河南开封市杞县 | 红皮蒜 | 3.54 | 3.24 | 9.26% |
| 江苏徐州市丰县 | 紫皮蒜 | 3.01 | 2.78 | 8.27% |
| 河南郑州市中牟县 | 红皮蒜 | 2.00 | 1.90 | 5.26% |
| 江苏徐州市邳州市 | 红皮蒜 | 2.59 | 2.55 | 1.57% |
| 河南商丘市睢阳区 | 红皮蒜 | 1.47 | 1.45 | 1.38% |
数据来源：报告网数据中心
表格5：2022年5月11日全国不同产地 价格跌幅榜 元/斤
| 地区 | 品种 | 2022年5月11日价格 | 2022年05月10日价格 | 跌幅 |
|---|---|---|---|---|
| 山东济南市商河县 | 紫皮蒜 | 2.65 | 3.30 | -19.7% |
| 河南商丘市睢阳区 | 紫皮蒜 | 1.30 | 1.40 | -7.14% |
| 山东济宁市金乡县 | 紫皮蒜 | 1.92 | 1.96 | -2.04% |
| 山东济宁市金乡县 | 红皮蒜 | 2.05 | 2.08 | -1.44% |
| 山东济宁市金乡县 | 2.19 | 2.22 | -1.35% | |
| 云南大理白族自治州弥渡县 | 独头蒜 | 4.34 | 4.37 | -0.69% |
| 云南大理白族自治州弥渡县 | 紫皮蒜 | 2.72 | 2.73 | -0.37% |
数据来源：报告网数据中心
图表2：2022年5月11日全国不同产地 价格涨跌幅情况统计 元/斤
数据来源：报告网数据中心